{"id":4265,"date":"2024-12-13T16:06:52","date_gmt":"2024-12-13T16:06:52","guid":{"rendered":"https:\/\/allthose.org\/all-those-food-market-barcelona-tardor-2018\/"},"modified":"2025-02-25T18:56:34","modified_gmt":"2025-02-25T18:56:34","slug":"all-those-food-market-barcelona-tardor-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allthose.org\/ca\/all-those-food-market-barcelona-tardor-2018\/","title":{"rendered":"All Those Food Market Barcelona tardor 2018"},"content":{"rendered":"\n
All Those Food Market va tornar despr\u00e9s de les vacances d\u2019estiu amb l\u2019edici\u00f3 de setembre, que va incloure un mercat ple de propostes gastron\u00f2miques i una gran zona dedicada a les fam\u00edlies. <\/p>\n\n
El mercat dels emprenedors i artesans gastron\u00f2mics va tornar amb una nova edici\u00f3 per celebrar la fi de l\u2019estiu els dies 15 i 16 de setembre, al Teatre Nacional de Catalunya<\/strong>.<\/p>\n\n Un cop m\u00e9s, la proposta d’All Those Food Market va incloure una combinaci\u00f3 de parades de menjar de carrer seleccionades, aliments artesans i de proximitat, vins, cerveses i begudes naturals de petits productors, tallers culinaris, propostes musicals atractives i un munt d’activitats pensades especialment per als m\u00e9s petits.<\/p>\n\n Aquestes s\u00f3n 5 raons per les quals All Those Food Market va ser el pla perfecte per a la tornada de les vacances:<\/p>\n\n 1. Tornada al TNC<\/strong>. El segell d\u2019identitat d\u2019All Those \u00e9s celebrar la cultura gastron\u00f2mica independent en llocs emblem\u00e0tics de la ciutat i, despr\u00e9s de l\u2019\u00e8xit de l\u2019edici\u00f3 d\u2019abril, el mercat va tornar al Teatre Nacional de Catalunya, un espai ic\u00f2nic de Barcelona. <\/p>\n\n 2. L\u2019excel\u00b7l\u00e8ncia per bandera<\/strong>. Els projectes gastron\u00f2mics i els xefs m\u00e9s destacats del panorama local mai es perden el mercat. El xef Rafa Pe\u00f1a del restaurant Gresca<\/strong><\/a>, el jove equip de Casa Xica<\/strong>, el street food de Chivuo\u2019s<\/strong> o el xef Kenji Ueno del restaurant Aiueno<\/strong> van ser alguns dels caps de cartell d\u2019aquesta edici\u00f3. <\/p>\n\n 3. Artesania local per vestir la teva taula<\/strong>. Vaixelles de cer\u00e0mica, propostes zero waste<\/em>, utensilis de fusta\u2026 All Those Food Market gira al voltant de menjar b\u00e9, bonic i sostenible, i en aquesta edici\u00f3 en va quedar m\u00e9s const\u00e0ncia que mai. <\/p>\n\n 4. Fam\u00edlies modernes<\/strong>. M\u00e9s espai chill out<\/em> per a nadons, m\u00e9s comoditat per a les fam\u00edlies, m\u00e9s activitats gratu\u00eftes per a majors de 3 anys\u2026 M\u00e9s i millor perqu\u00e8 els petits tamb\u00e9 gaudissin al m\u00e0xim d\u2019All Those Food Market. <\/p>\n\n 5. Amb les mans a la massa<\/strong>. Les propostes de tallers gastron\u00f2mics per a adults continuen creixent i, a m\u00e9s de l\u2019alimentaci\u00f3 saludable, els vins naturals i el caf\u00e8 d\u2019especialitat, en aquesta nova edici\u00f3 la sostenibilitat va tenir un gran protagonisme. A m\u00e9s, vam comptar amb professionals de la talla de la xef i divulgadora d\u2019un estil de vida saludable Elka Mocker<\/strong>, que en col\u00b7laboraci\u00f3 amb l\u2019Oficina de Turisme de Zuric ens va ensenyar a preparar un bircher m\u00fcesli, o la sommelier i editora de la revista australiana especialitzada en vi natural Terre Mag, Rachel Signer<\/strong>. <\/p>\n\n All Those Food Market no seria el mateix sense el suport de Oficina de Turisme de Zuric<\/strong><\/a>, Dasler<\/strong><\/a>, El Bandarra<\/strong><\/a>, Organic&Orgasmic<\/strong><\/a>, Dalla Corte<\/strong><\/a>, Cabify<\/strong><\/a>, Chivuo\u2019s<\/strong><\/a>, Black Remedy Coffee Bar<\/strong><\/a>, Las Muns<\/strong><\/a>, Juvasa<\/strong><\/a>, Mammaproof<\/strong><\/a>, BeMyDj<\/strong><\/a> i Ajuntament de Barcelona<\/strong><\/a>. <\/p>\n\n Gr\u00e0cies a tots!<\/p>\n\n M\u00e9s informaci\u00f3 als nostres canals de Instagram<\/strong><\/a> i de Facebook<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n<\/figure>\n<\/figure>\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
<\/figure>\n\n
<\/figure>\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n\n
<\/figure>\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n\n
<\/figure>\n\n