All Those Food Market va donar la benvinguda a l’època nadalenca omplint el Museu Marítim de Barcelona i els seus jardins amb més de 140 projectes d’emprenedors i artesans gastronòmics i amb tallers per a tota la família.
La plataforma d’emprenedors gastronòmics All Those es va proposar donar-li sabor a l’inici de la temporada de Nadal amb el seu popular festival que va tenir lloc els dies 1 i 2 de desembre al Museu Marítim de Barcelona.
GASTRONOMIA ALS JARDINS
Aquesta edició va repetir la fórmula infal·lible d’obrir els jardins del Museu Marítim de Barcelona a alguns dels projectes més destacats del panorama local, entre ells importants novetats com el restaurant Tapas 24 del cèlebre xef Carles Abellán que va triomfar amb els seus bikinis trufats i vegetarians, o Frankie Gallo Cha Cha Cha, que van oferir les seves delicioses FrankZerotti.
Tampoc es van perdre All Those Food Market alguns dels habituals del festival com Rafa Peña del aclamant restaurant Gresca, el xef nipó del restaurant Aiueno, Kenji Ueno, o el deliciós projecte de cuina peruana de carrer Warike.
ARTESANIA LOCAL PER NADAL
Dins del museu, a la majestuosa sala Comillas, All Those va sorprendre amb un mercat ple d’artesania gastronòmica local on es van poder trobar productes tan en sintonia amb les dates nadalenques com els panettones Sabors de Miquel Saborit o els torrons d’Exalta, així com les interessants propostes d’emprenedors gastronòmics com Gin Nut i la seva ginebra artesana elaborada a l’Empordà, La Xiquella i els seus formatges de La Garrotxa o el pa de massa mare del projecte barceloní Origo.
A més, aquesta edició d’All Those Food Market va ser l’oportunitat perfecta per avançar-se als regals nadalencs i fer-se amb peces úniques com les ceràmiques d’Eva Kengen i Annick Galimont, els davantals d’Apron o les plantes i arranjaments florals de Casa Protea.
FOOD HALL, TALLERS I FAMÍLIES
La sala Comillas també va comptar amb un food hall interior on es van poder seguir degustant les propostes més apetitoses de street food de la mà de projectes com La Porca, La Cocina Palpita, Bicnic o Belmonte.
A més, també hi va haver una zona dedicada als tallers relacionats amb la gastronomia, el vi natural, el cafè d’especialitat i la sostenibilitat, que va ser tot un èxit.
Per descomptat, el públic infantil també va gaudir al màxim del mercat gràcies a la zona de joc i descans coordinada per Mammaproof, on els nadons i les seves famílies van poder estar còmodes, així com a diverses activitats perquè els més grans de 3 anys s’ho passessin d’allò més bé aprenent sobre gastronomia.
Un cop més, hem de donar les gràcies a tots els nostres col·laboradors: Cabify, Dasler, El Bandarra, Organic&Orgasmic, Dalla Corte, Las Muns, Chivuo’s, Juvasa, Mammaproof, Bemydj, Ajuntament de Barcelona i Diputació de Barcelona. All Those no hagués sigut el mateix sense vosaltres!
Ganes de la pròxima edició? Ho comunicarem a les nostres pàgines de Facebook i de Instagram.
